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大分別府グルメ旅〜カニ醤油&古手川商店 [グルメなお店紹介]

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創業1600年(慶長5年)以来
味噌は「うすきみそ」醤油は「カニしょうゆ」として
江戸・明治・大正・昭和・平成と400年以上に亘り
製造販売を続ける老舗『カニ醤油』を訪ねました[ぴかぴか(新しい)]


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併設のカフェかぎや[喫茶店][ぴかぴか(新しい)]



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臼杵名物かに醤油のみそソフトクリーム[揺れるハート]
味噌クランチと味噌ソースが芳ばしく他にない逸品[パンチ]

http://www.kagiya-1600.com/cafe/z_cafe.html



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キリシタン大名・大友宗麟が臼杵城を築城して栄えた城下町を散策[目]




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1861年(文久元年)創業の古手川商店は味噌醤油の醸造元
郷土料理もいただけます




大友宗麟時代の南蛮交流を描いた「久家の大蔵」
タイル絵はポルトガルのアズレージョ[ペン]
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伝統的な街並みや南蛮文化の名残を感じる
臼杵の城下町がみそソフトクリームとともに心に残りました[ハートたち(複数ハート)]




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共通テーマ:旅行

梅一輪ちらりほらり咲き始め2015 [フラワー・植物]

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寒さ厳しい冬に咲きはじめる梅[かわいい]
一輪一輪花を開くたびに少しずつ春が近づいてくることを
しみじみと感じさせてくれます


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気品とほのかな香りを漂わせて



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菜の花と土の香り 純粋な美しさにこころ奪われます[かわいい]



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雪の中でも咲き春の訪れを告げることから雪中花とも呼ばれる
水仙[かわいい]
春遠からじ。。。[ぴかぴか(新しい)]