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夢郷・メニュー研究 [グルメ・中華]

ブログの使用領域を調節しながらupするこの頃です。。。

コンサートの打ち上げに 中国東北家庭料理・夢郷を貸し切り予約しているので 

再度夢郷メニューを研究してきました[レストラン][ぴかぴか(新しい)]
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蒸し鶏夢郷特製ラー油がけ 辛さが身体をほくほくに たまりません[グッド(上向き矢印)]
もちろんラー油なしのバージョンもあります[ぴかぴか(新しい)]






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春巻きなどの揚げ物 目移りしながら ネーミングに惹かれて
海老龍巻にしました[台風]
ぷりぷりぱりんぱりんの 龍巻 ホントの竜巻は怖ろしいけれど こちらは美味しすぎ[ぴかぴか(新しい)]






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たことピーマンの炒めもの これまた絶妙な酸味と甘みと旨味がきいています[ぴかぴか(新しい)]






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定番の酢豚 生姜ニンニクねぎなど ひと味違う美味しさ[ぴかぴか(新しい)]







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茄子の夢郷ソースがけ これが看板料理のひとつ[ぴかぴか(新しい)]
表現する言葉が見つからないような んん。。。
不思議な懐かしさの 遠い昔のお料理なのです[ぴかぴか(新しい)]






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飲茶も迷いましたが 海老シュウマイと 小籠包[ぴかぴか(新しい)]
これまた昔懐かしい おふくろの味。。。




ということで 今回の夢郷研究でした[かわいい][わーい(嬉しい顔)]








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