So-net無料ブログ作成

おうちイタリアン〜スパゲティ・アッラ・プッタネスカ [厨房・鉄人王子]

秋の3連休はあいにく雨模様・・[雨]
みなさまにはいかがお過ごしでいらっしゃいますか[ぴかぴか(新しい)]

P1070231.JPG
久しぶりに一緒におうちイタリアン[レストラン]
鉄人太郎特製スパゲティ・アッラ・プッタネスカ登場[exclamation×2]

[ペン]プッタネスカの意味は「娼婦のように」ナポリの名物パスタです

娼婦は昼食時も忙しく 海のもの畑のものぜんぶ混ぜて
パスタにして食べたという話に由来します
他にも諸説あり
「娼婦が客をもてなすためのパスタ」説
「激務の娼婦が体力を回復するために食べたパスタ」説
「刺激的な味わいが娼婦を思わせるパスタ」説
「娼婦同様たまに味わえば美味だが、毎日のように食べれば飽きるパスタ」説 etc.

[ペン]材料は
アンチョビ・トマトソース・ケッパー
オリーブ・赤唐辛子・ニンニクなど
アンチョビの塩味と赤唐辛子の辛味が効いた刺激的なパスタ[揺れるハート]

[ぴかぴか(新しい)]とても美味しくごちそうさまでした[ぴかぴか(新しい)]

でもフォークをパスタに巻き込んだとたん[ダッシュ(走り出すさま)][soon]
太郎「ねえどう[exclamation&question][わーい(嬉しい顔)]味はどう[exclamation&question][わーい(嬉しい顔)]どう[exclamation&question][わーい(嬉しい顔)]

chiho「まだ食べてもないのに急かして尋ねるのはやめようね。。。[ふらふら]
人生と同じで 半分くらいは付き合って味わってみないと
一口では本当の味は分からないのだから。。。[失恋]」(=_=)



nice!(12)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 12

コメント 0

コメントを書く

お名前:[必須]
URL:[必須]
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

トラックバック 0

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。