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誕生日〜特製キャベツロール鍋 [厨房・鉄人王子]

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この秋3度目の連休をみなさまにはいかがお過ごしでしょうか[晴れ]
ヒメシャラ堂のナツハゼは美しく紅葉し チャコールの外壁に彩りを加えました[かわいい]



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レッスンを終えたあと 遅めのランチタイムに
鉄人太郎特製 アンチョビ風味パスタと岡山のピオーネをいただきました[レストラン]






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BirthdayDinnerは プレゼントにいただいた美味しいシャンパーニュをきりりと冷やして
鉄人太郎の実験料理 キャベツロール鍋を。。。

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鶏もも肉のひき肉をキャベツとベーコンでローリングしたものを5センチくらいに切って 
お鍋に整列させて特製スープで煮込んでいます[グッド(上向き矢印)]
鉄人太郎曰く 
博多にある美味しいキャベツロール鍋のお店のレシピだそう[ペン](^。^)



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締めには 美味しい鶏鍋スープで 淡路島ラーメン[パンチ]

何事も 自分自身のこだわりを持つ心意気が 大切[揺れるハート]

お味は摩訶不思議な美味しさですが
自分の納得行くものを作り続ける強い信念に 感動のキャベツロール鍋でした[黒ハート]







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コメント 3

フレンドリー2010

お誕生日おめでとうございます。

鉄人太郎さんは真さに料理の鉄人ですね^^
素敵なお誕生日ですね!!
by フレンドリー2010 (2011-10-10 01:07) 

きんた

お誕生日おめでとうございます。
ロールキャベツおいしそうですね。鍋を食べたくなる季節になってきました。
お体ご自愛ください。(^^)/。
by きんた (2011-10-10 07:50) 

chiho

フレンドリーさん♪
きんたさん♪

メッセージありがとうございます☆彡
週末は疲れが溜まったのか体調不良で
鉄人太郎の実験料理は食欲が湧かずでした(×_×)
しばらくキャベツロール鍋が続きます(^_^;)

by chiho (2011-10-10 23:10) 

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