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タヴェルナ・アービーレオーネ [グルメ・イタリアン]

「AB型獅子座の食堂」というネーミングのタヴェルナアービーレオーネへ
味の研究に行きたい・・・というイタリアンを極める鉄人太郎のお伴で行ってきました[レストラン]

ランチは何度かいただきましたが 気軽なパスタランチしかなく
力作揃いのディナーは楽しみ[バー][ぴかぴか(新しい)]

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泉州野菜のたっぷりソテーアンチョビ風味[ぴかぴか(新しい)]
旨味と甘みがいっぱいの野菜とアンチョビが絶妙
寒い冬には 心憎い演出の前菜です[ハートたち(複数ハート)]


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三種チーズのピザ&野菜とモツァレラのピザの ハーフ&ハーフ[かわいい]
好きなピザを半分ずつ選べるのが嬉しい[揺れるハート]






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天然青のりを練り込んだフェットチーネ・泉州産ヒイカのペペロンチーノ
自家製パスタは もっちもちの食感[ぴかぴか(新しい)]
パスタマシーンを購入したくてたまらない太郎には 意欲をそそる逸品[パンチ]






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chiho'sハートを射止めたのは ホウボウ・ヒメジ・モズクガニの裏ごしスープ”チュッピン”[黒ハート]
バランスがスゴい[ハートたち(複数ハート)][ハートたち(複数ハート)][ハートたち(複数ハート)]
忘れられないお味です[ぴかぴか(新しい)]






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バームクーヘン豚肩ロースのオーブン焼き[レストラン][ぴかぴか(新しい)]
なんて美味しい[グッド(上向き矢印)]
バームクーヘンの粉を食べさせた豚のロース肉だそうで
ふんわり柔らかくて ぽわぁ〜〜〜んと お口に旨味が広がります[ぴかぴか(新しい)]




研究の成果はいかに。。。[exclamation]

鉄人太郎は ずっと庭太郎で庭づくり 本業を休業中[レストラン]

庭が完成するのは いつになることやら 樹木の寄せ植えは永遠に続き

桃柿ミカン ブルーベリーラズベリー、、、ハーブ園の上 果樹園まで造園中[ー(長音記号1)][ー(長音記号1)][ー(長音記号1)]

そんなに土があったっけ。。。(゜_゜)

ヒメシャラ堂周辺お散歩のみなさまには「一体この庭どうなるんだろう・・・[exclamation&question]」と
注目を浴びている気配を感じる春の宵です[目][目]




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